SEITÁN EN LONCHAS

4,65€

Seitán en lonchas de Soria Natural ha sido cocido a fuego lento en un  caldo a base de agua, salsa de soja, ajo, jengibre y laurel. 

  • Sin grasa.
  • Alto contenido de proteínas.
  • Fuente de fibra

El seitán es un producto que deriva del trigo y supone una alternativa al consumo de carne.  Por su textura, sabor y consistencia es conocido como la carne vegetal. Admite, prácticamente, cualquier modo de cocinado: plancha, guisado, rebozado, frito o como base para preparar albóndigas o rellenos. Su versatilidad y sabor lo convierten en un imprescindible en la cesta de la compra. 

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Descripción

Contenido 300 g

INGREDIENTES

  • Ingredientes

    SEITÁN 83%: Agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, caldo de alga kombu (agua y alga kombu), salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), sal rosa del Himalaya, ajo*, jengibre* en polvo. CALDO DE COCCIÓN: agua, salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), ajo*, jengibre* en polvo, laurel*.

    *Procedente de Agricultura Ecológica. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)

Valor energético 644 kJ … 152 kcal
Grasas 1,2 g
de las cuales
Saturadas 0,2 g
Monoinsaturadas 0,2 g
Poliinsaturadas 0,8 g
Hidratos de carbono 14 g
de los cuales
Azúcares 0,8 g
Fibra alimentaria 2,7 g
Proteínas 20 g
Sal 0,9 g

MODO DE EMPLEO

Ideal para freír, hornear o asar. Por su excelente sabor, aroma y textura es ideal para sustitur la proteína animal.

ESPECIFICACIONES

Producto pasteurizado. Envasado al vacío. Vegano. Sin grasa. Alto contenido en proteínas. 

V-Label Vegano

 

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