Descripción
Contenido 160 (2 x 80 g)
INGREDIENTES
Tofu* fresco (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), quinoa* cocida (23,88%) (agua y quinoa* (20%)), caldo de shiro* miso (agua y shiro *miso (agua y shiro* miso (habas de soja*, agua, arroz*, harina de arroz* integral, sal marina y fermentos (20%)), pimiento* rojo, proteína de soja* texturizada, aceite de oliva* virgen, almidón de tapioca*, gelificante: carragenano, salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), ajo*, sal marina, panela*, perejil* y pimienta* blanca.
*Procedente de Agricultura Ecológica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
Valor energético 918 kJ/219 kcal, Grasas 10 g, Saturadas 1,6 g, Monoinsaturadas 4,9 g, Poliinsaturadas 3,5 g, Hidratos de carbono 17 g de los cuales azúcares 2,5 g, fibra 4,7 g, Proteínas 13 g, Sal 1,4 g
MODO DE EMPLEO
No necesita cocción previa, calentar al gusto y consumir.
ESPECIFICACIONES
Un bistec de ternera de 100 g aporta aproximadamente más del doble de grasa (25,4 g), 10 veces menos hidratos de carbono (1,6 g), y más calorías (294 kcal). Sin gluten. Vegano. Sin lactosa.
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