Descripción
Contenido 160 g (2 x 80 g)
INGREDIENTES
Tofu* fresco (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), proteína de soja* texturizada, arroz* integral cocido (agua y arroz* integral), algas* Laminaria sp (10%), chucrut* (10%) (col*, sal marina y fermentos Lactobacillus), soja* verde germinada (agua y soja* verde), mijo* cocido (agua y mijo*), cebolla*, aceite de oliva* virgen, salsa de soja* (agua, habas de soja* en proporción variable 33-46%, sal marina y koji), almidón de tapioca*, gelificante: carragenano, sal marina, ajo* pimienta* negra.
* Procedente de Agricultura Ecológica.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
Valor energético 814,7 kJ/194,62 kcal, Grasas 7,04 d, Saturadas 1,63 g, Monoinsaturadas 3,73 g, Poliinsaturadas 1,48 g, Hidratos de carbono 15,24 g de los cuales azúcares 1,23 g, Fibra 7,27 g, Proteínas 13,94 g, Sal 1,27 g
MODO DE EMPLEO
No necesita cocción previa, calentar al gusto y consumir.
ESPECIFICACIONES
Un bistec de ternera de 100 g aporta aproximadamente más del triple de grasa (25,4 g), casi 10 veces más hidratos de carbono (1,6 g), más calorías (294 kcal). Sin gluten. Vegano. Sin lactosa.
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