Descripción
Contenido 290 g
INGREDIENTES
Agua, habas de soja*, agente cuajante nigari (cloruro de Magnesio).
(*)=De cultivo ecológico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
Valor energético 648 kJ/155 kcal, Grasas 6,7 g, Saturadas 1,2 g, Hidratos de carbono 1,3 g de los cuales azúcares <0,5 g, Proteínas 13 g, Sal 0,01 g.
MODO DE EMPLEO
El tofu puede consumirse crudo, en ensaladas, o mezclado en platos cocinados de legumbres, verduras o sopas. Ideal para tomar frito o a la plancha y sazonado con salsa de soja. Con el tofu, se pueden preparar deliciosas salsas, paté o mayonesa.
ESPECIFICACIONES
Vegano. Macrobiótica.
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