TEMPEH

Descripción

Peso neto 430 g

Peso escurrido 250 g

INGREDIENTES

Soja*, agua, shoyu* (soja, trigo, sal marina y koji), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). (*de cultivo ecológico).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)

Valor energético 437,12 kJ/103,29 kcal, Grasas 1,49 g, Saturadas 0,005 g, Hidratos de carbono 3,49 g de los cuales azúcares 0,28 g, Fibra 2,12 g, Proteínas 18,89 g, Sal 0,9 g

MODO DE EMPLEO

Cortar a dados para estofados, legumbres, cereales y pasta, o laminado para freír, rebozar..

ESPECIFICACIONES

Vegano.